쉐이커에 디사론노 60ml

레몬즙20ml

설탕 1티스푼이나 시럽 15ml

본인은 그냥 가루설탕이 없어서 각설탕 뿌개서 함

계란흰자 하나

얼음 없이 쉐이킹 후 얼음넣고 한번더

디사론노의 묵직한 단맛이랑 상큼한 레몬맛때문인지 원래 그런건지 계란의 비린맛은 하나도없고 부드러운 거품층을 만들어줘서 뭔가 더 고급진 느낌을 준다 개맛있었음