대충 레이디핑거 먼저

시럽은 에스프레소+아마레또 리큐르

반죽은 마스카포네500g에 생크림150g 노른자100g 정도 사용한 파트아봄브 

코코아 파우더 뿌리기전에 수분 올라와서 다 젖어버리지 않도록 데코스노우 먼저 뿌리는게 포인트