딴곳에 올렸더니 꼬긁이라고 해서 긁힘
어무리 자취생이라도 앞치마입고 꼬긁은 안한다 이거야
오늘 만들건 찜닭
닭도리탕 만들려다가 찜닭라이팅 당함
닭을 구워야 하는데 귀찮아서 살짝 데침
이러면 익히기도 쉽고 비린내도 어느정도 빠져나감
식용유 두르고 마늘 한줌과 닭을 넣고 구움
조금 익으면
설탕
간장
맛술
굴소스를 넣고 굽는다
(잘익었잖아콘)
물을 180미리 넣고
파
감자
당근
양파
더 많은 양파를 넣고 졸인다
잘 끓으면
다진마늘
다진 생강
미원
을 넣고 또 끓인다
물에 불린 당면을 넣고 5분간 약불에 끓이면
조졌다이기
사유: 색깔이 안예쁘고 간이 내 입맛에 싱고움
요리의 길은 멀고도 험하다
