생각해보니까 왜 어린이날은 휴일인데

어버이날은 아닐까

그렇게 인의예지신과 효를 강조하면서

어버이날은 왜 안쉬는날이냐 이거야

그래서 어린이날인 오늘 어버이날 요리를 한다..

유튜브보다가 잠발라야하는거 보고

마침 본가에 어정쩡하게 남아있을 식재료가 떠오르더라

어머니께서 사놓고 까먹었단 베이컨과

양파, 샐러리..그리고 나 없는 사이 결국 싹을 내고 만

양파의 양대파..

소시지는 초리조, 킬바사, 잔슨빌 조지고

냉동실에서 고통받던 베이컨도 넣어줬음.

케이준 시즈닝에 매운맛 주려고 페페론치노홀더 3개정도

투하함

토마토 퓨레는

부모님이 피자한다 하면서 사놓고 잊어먹은

토마토 페이스트로 대체했다

마늘조이고

뜸들이고

잘 익혀서

원래 죽처럼 되야 하는데 쬐금 졸였음

향신료맛 오지고 맛있게 잘됨.

근데 페이스트말고 퓨레로 해야

원하는 질감 나올거 같더라