다 쳐먹어서 사진은 없는데 

소금물에 데친 돼지갈비살에 토마토 스파게티 소스 하인즈꺼 한 통 붓고 스파게티 통에 물 붓어서 더 넣고 

파프리카, 양파 다져넣고 다진 마늘 두 큰 술, 굴 소스 세 큰 술, 치킨스톡 하나, 간장 두 큰 술, 미원 약간 넣고 

맛소금으로 살짝 짭잘하게 간 맞추고 페페론치노로 매운맛 맞추고 중강불에서 끓이면서 갈비가 토마토 소스 색이 베서 살짝 주황에서 노랑빛이 돌면 완성 

개맛있음 진짜 

양식과 한식이 절묘한 지점에서 상충하는 느낌 

새콤달콤한데 감칠맛 있고 살짝 매운맛이 받쳐줘서 기름진 돼지갈비랑 굉장히 잘 어울림 

몇 트 더 만들어보고 레시피 정립해서 적어놔야겠어