요리 채널 채널위키 알림 알림 중 알림 취소 구독 구독 중 구독 취소 구독자 7208명 알림수신 22명 @육즙많은불란서인 음식을 통해 소통하는 채널 진짜 사천식 마파두부 B21 추천 10 비추천 0 댓글 13 조회수 378 작성일 2024-05-10 11:06:54 수정일 2024-05-10 16:59:10 https://arca.live/b/cook/105861562 일반 한국입맛 마파두부 소스에 정향과 팔각 볶이 때려넣고 생강 라조장 두반장 후추 투하함이제야 좀 현지스러운 맛이 나네 추천! 10 ( 0) 비추! 0 ( 0) 공유 댓글 [13] 글쓰기 아이스께끼 2024-05-10 11:09:29 답글 고량주 땡기게 하는 맛!!! 펼쳐보기▼ 캬루단 2024-05-10 11:26:35 답글 진짜 사천식은 마라탕 같은 화하고 매운맛 나서 어렵던데 급식실 마파두부에 맛들여서 그런가 펼쳐보기▼ B21 2024-05-10 13:38:28 답글 보닌 그 알싸한 마라맛 존나좋아함 펼쳐보기▼ 가는고다 2024-05-10 20:31:58 답글 두반장넣으면 확실히 매워지는 거임? 나는 뭔가 사천의 매콤한 오리지널을 먹어보고 싶은데 캡사이신을 넣어보니 맵기만 하고 다른 맵다는 중화소스도 막상 완성해서 맛보면 덜 매워서 아쉽던데..... 펼쳐보기▼ B21 2024-05-11 02:13:51 답글 고추 따로 넣어야하고 라조장의 향료로 화한맛 내야함 그리고 두반장은 "파마늘기름에 볶아서" 홍유 내서 써야해 펼쳐보기▼ 가는고다 2024-05-11 05:32:52 답글 예전에 일하던 지역에 중국분이 운영하던 식당에서 먹었던 그 화하고 매운맛을 재현하기가 너무 어려웠는데 감사!!! 펼쳐보기▼ B21 2024-05-11 07:04:02 답글 근데 화자오나 마라소스 없으면 근본적으로 흉내내기는 힘듬 보닌 이전에 싸구려 화자오 썻다가 ㅈ망한지라 다 버려서 집에 화자오 없음 그래서 라오간마 라조장을 존나넣음 펼쳐보기▼ 가는고다 2024-05-11 07:11:42 답글 이금기 화조유가 있는데 많이 넣어도 매운거나 얼얼한건 그닥이고 산초향만 가득해서 ㅠㅠ 펼쳐보기▼ 가는고다 2024-05-11 07:12:34 답글 마라소스는 좀 애매한거 샀더니 이것도 산초향만 가득... 펼쳐보기▼ B21 2024-05-11 08:34:16 답글 그 산초향 극혐이면 라오간마 라조장 + 볶은 두반장 조합만 넣는게 좋음 펼쳐보기▼ 가는고다 2024-05-11 09:37:22 답글 Hanchi 2024-05-11 04:02:57 답글 피곤냥이 2024-05-13 01:20:16 답글 오 대박인뒈 펼쳐보기▼ 새로운 댓글이 달렸습니다! 댓글 작성 음성댓글 아카콘 업로드 중 0초 해당 브라우저에서는 오디오 플레이어를 지원하지 않습니다. 녹음 중지 삭제 업로드 작성 글쓰기 전체글 개념글 등록순 추천순 (24시간) 추천순 (3일) 추천순 (전체) 댓글갯수순 (3일) 최근댓글순 추천컷 5 10 20 30 50 70 100 기타 최근 최근 방문 채널 최근 방문 채널 모두 삭제 전체 사진/레시피 읽을거리 제과제빵 리뷰 질문 와갤료리 망했다이기 연재 주류/음료 조리도구 음식이외 토론 이벤트/대회 공지 광고 운영 번호 제목 작성자 작성일 조회수 추천 공지 아카라이브 모바일 앱 이용 안내(iOS/Android) *ㅎㅎ 2020.08.18 30711521 공지 요리 채널 규정 (7월 27일자 수정 Nicode 2020.08.01 10690 공지 신문고 육즙많은불란서인 2021.01.15 5072 공지 탭 설정 가이드라인 아주보통 2023.07.25 1331 공지 5월 21일부터 유동(집피,통피)의 제한을 해제합니다 육즙많은불란서인 2024.05.21 531 공지 선전과 소개를 통해 '료리-통로' 의 부귀와 평화를 이룩하라! 육즙많은불란서인 2021.10.23 32577 공지 연관채널 육즙많은불란서인 2021.08.14 2694 공지 광고를 통해 오신 여러분 반갑습니다 육즙많은불란서인 2020.12.25 104484 공지 질문탭이 자삭불가인 EU 육즙많은불란서인 2021.09.04 2936 공지 구두경고, 차단사유 육즙많은불란서인 2020.12.26 4642 숨겨진 공지 펼치기(5개) 11289 무적의 고기 '잡육' [8] 초코코아우유 2024.05.28 379 6 11288 이게 통 우설이란거임 [10] 금은동메달 2024.05.28 342 7 11287 사진/레시피 맛있는 가지 구이 [6] 엘로힘 2024.05.31 289 7 11286 사진/레시피 크르릉 못참겠다 [3] 엘레나 2024.05.31 203 7 11285 사진/레시피 어제 심심해서 만든거 [15] 오사카공병팔이 2024.05.31 276 8 11284 사진/레시피 봉골레 [2] 엘드워 2024.05.31 483 7 11283 차돌 떡볶이와 야채튀김과 치즈볼! [6] 애쉬파일 2024.05.31 426 6 11282 사진/레시피 오늘 점심 [3] simmer 2024.05.29 330 6 11281 벳남 여행중 먹은거 사진 [3] popcorn 2024.05.28 247 6 11280 사진/레시피 깁치찜 [5] fs 2024.05.27 395 6 11279 닭꼬치는 소금구이가 좋아 [8] 저짊 2024.05.27 488 6 11278 사진/레시피 내가 만든 중화풍 계란새우 볶음밥 [7] Sasha 2024.05.31 257 10 11277 사진/레시피 치킨 프리카세 [6] RUmRaisin 2024.05.30 249 10 11276 음식이외 부장놈에게 속아서 혼자 주말근무하게 됨 [9] 아주보통 2024.05.31 324 7 11275 읽을거리 [롯데마트 척아이롤 100g 당 990원] 척아이롤을 50배 즐겨보자 [7] 인생은티엔처럼 2024.05.31 371 10 11274 제과제빵 제과제빵 5월 실습들 [11] 조리하는미친놈 2024.05.30 408 8 11273 사진/레시피 와 요즘 편의점 버거 잘나오네 [12] 아주보통 2024.05.29 520 10 11272 사진/레시피 소갈비살 양념구이 덮밥 [3] 0 2024.05.30 325 6 11271 여물냉면 [3] ㅇㅇ 2024.05.30 253 10 11270 오늘의 저녁 [2] 초코코아우유 2024.05.30 242 6 11269 회덮밥 해먹기 [2] 불금조아 2024.05.30 240 7 11268 읽을거리 파스타면 스파게티면 브랜드 추천 정보 [30] ig 2024.05.29 1029 18 11267 사진/레시피 크림진짬뽕 레시피 [5] 사인화수소 2024.05.26 423 6 11266 사진/레시피 수면제 ON [4] 육구리캡 2024.05.26 410 7 11265 사진/레시피 챠슈했어 [13] 뭐야고닉언제뺐겼어 2024.05.29 347 8 11264 사진/레시피 나는. 마신다. 알콜없는 맥주. [17] 육즙많은불란서인 2024.05.30 393 12 11263 사진/레시피 에프계란토스트 식빵으로도 잘돼 [7] 까득까득챱챱 2024.05.30 369 7 11262 낙지 조아해?? [4] DAYTONASP3 2024.05.29 248 7 11261 사진/레시피 꽃게국 맛있네 [9] 까득까득챱챱 2024.05.29 213 9 11260 햄버거 만듬 [2] ㅇㅇ 2024.05.29 183 9 11259 마트 할인으로 집어온 뒷다리로 마파두부 당근 2024.05.29 226 10 11258 사진/레시피 야채스프?마녀스프라고하던가 아무튼 어무이가 또 만드심 [8] 여우the폭스 2024.05.29 262 7 11257 사진/레시피 삼겹살 찜 [7] fs 2024.05.25 383 7 11256 사진/레시피 비빔국수 [2] fs 2024.05.25 383 5 11255 리뷰 호멜社 칠면조 스팸 [6] djdojo 2024.05.25 399 5 11254 수육에 어울리는 술은?? [10] SUPERDUTY 2024.05.24 413 5 11253 족같은 산골짜기의 유일한 휴식처 [2] ㅇㅇ 2024.05.24 416 7 11252 사진/레시피 소불고기 전골 [6] 자르반 2024.05.29 328 9 11251 우설 스테이크 해먹기 [10] 금은동메달 2024.05.29 445 14 11250 사진/레시피 카사레체 처음 써보는데 [15] 23 2024.05.28 377 7 11249 사진/레시피 마라샹궈 다시 만들어봄 [8] B21bomber 2024.05.28 258 8 11248 사진/레시피 야밤에 이게 무슨짓이고 [3] 까득까득챱챱 2024.05.28 426 10 11247 사진/레시피 집에 남은 스파게티 면으로 만든 야끼소바 [1] NM06 2024.05.28 468 7 11246 사진/레시피 오징어덮밥 [7] oo 2024.05.28 268 7 11245 사진/레시피 수육과 묵은지 [4] ㅇㅇ (175.118) 2024.05.28 382 7 글쓰기 전체글 개념글 등록순 추천순 (24시간) 추천순 (3일) 추천순 (전체) 댓글갯수순 (3일) 최근댓글순 추천컷 5 10 20 30 50 70 100 기타 전체 제목/내용 제목 내용 글쓴이 댓글 Keyword search form input 검색 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 시간으로 바로가기 사용하고 계신 브라우저가 시간대 설정을 지원하지 않으므로 GMT 시간대가 적용됩니다.