사실 가지무침도 맛있다고 생각해..

가지피자 존맛

가지무침만 먹다가 가지튀김먹으면 신세계야

굽고 튀기고 졸이고 다 괜찮지 무침도 흐물흐물 물컹거리게 안하고 약간 씹는맛있게 하는데 있었는데 미역줄기나 토란대 정도 질감으로 거기껀 맛있더라

가지가 스펀지형이라 흡수가 오질라는데 나물은 맛있는걸 흡수안하고 물만 흡수해 질척여서 문제지

가지무침도 맛있게해서 금방먹으면 밥도둑인데 귀찮다고 미리 대충해서 냉장고넣으니까 맛없어지는듯..

냉장고 들어가서 차가워지면 먹기 싫어짐

가지무침은 여전히 불호이지만-! 그냥 기본 전 부치는 방식으로 해서 간장 찍어먹으면 그러케 맛남.. 햄 구운 것처럼 집어먹는 나를 발견.  뜨거운 건 그 자리에서 가지 한 줄 금방 사라지고ㅋ 남아서 식어도 밥반찬으로 순삭됨