초벌로 겉만 잠깐 튀겨서 반죽 안날리게 만들기+기름먹이기

한 다음에,


에어프라이에 집어넣고 돌려버리면

기름은 잘 빠지고 맛도 진짜 튀김에 가까운 형태가 되지 않을까?


물론 일 두번 하는거 같아서 킹받지만 말이야