요즘처럼 날씨 추울때 먹으면 굉장히 든든하더라.


만드는 방법은 돌솥 비빔밥이랑 비슷함 ㅇㅇ. 


걍 뚝배기에 들기름 두르고 밥을 넓게 깐 다음에 그 가운데 구멍 하나 파주고 계란 하나 까넣으면 됨.


그 다음에 약불에서 뚝배기를 데우면 누룽지 냄새가 나면서 익는데 적당한 때 꺼내서 고추장/간장이랑 비벼먹으면 맛있음.


좀 고급지게 먹고 싶다면 여기 위에다가 시금치나 고사리, 도라지 같은 거 올려서 비벼먹으면 그대로 돌솥비빔밥 되는 거고.


시간도 별로 안 걸리니까 한 번씩 해 먹어보는 거 추천함. 아예 굳은 밥으로는 해 본적이 없지만 물 좀 뿌리는 게 좋겠지 그런건.