오뚜기 중화면을 자주 사먹는데 냉동면 종류가 볶음면할때 진짜 편하더라 생면으로 면삻을때 신경쓰다가
재료 너무 볶아서 양배추 흐물해진적이 있다보니 면 풀어지고서 끓으면 되는 냉동면이 압도적으로 편리함
그래서 다들 집에서 냉동면으로 해먹는다면 어떻게 해먹음?
난 간단하게 파,마늘 기름내서 돼지고기(볶음가능한 부위)에 양배추, 양파만 넣고 볶다가
두반장, 굴소스, 간장, 설탕으로 간하는데 계량해서 넣기보다는 적당적당 넣어서 하다보니까
가끔 간 조절 실패할떄가 있음.. 좀 기름지긴한데 배추김치나 열무김치랑 먹으면 딱 맞더라
군대에서 선임이 알려줬는데 지금까지 알차게 해먹는중임
