마트가면 팔텐데

사서 해

마라탕소스는향신료가마더리스하게많이들어가므로사먹는게낫다

마트에서 사골국물 사다가 끓이면 백탕 완성!

원본은 향신료가 워낙많이들어가서 힘든데도
하고싶다면 당신을응원합니다.

재료는 찾아보니 이정도로 화려함
[재료]

소금 1작은술
설탕 2작은술
식초 1큰술(쌀식초 추천, 없어도 무방)
두반장 3큰술
간장 2큰술
고춧가루 5큰술
화자오 2-3큰술
편생강 1큰술
편마늘 1큰술(저는 좀 많이 들어갔네요)
월계수잎 작은것 기준 5장(잎이 커서 찢었어요)
팔각 5개(부서지지 않은 원형 기준)
식용유 200ml(카놀라유, 포도씨유 가능)
베트남고추 7개
치킨스톡 반개 또는 치킨파우더 반스푼
고추씨 반큰술
큐민 반큰술
고수씨앗(코리앤더 씨드) 반큰술
시나몬(계피가루 ok) 깎아서 1큰술


나머지 제작방법은

https://journey-mim.tistory.com/m/136
주소가서보면됨

거시기 중국마트든 대형마트든 가보면 마라탕소스나 믹스가 있을거임