짜장면에 애호박 넣어야할까?

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토론 짜장면에 애호박 넣어야할까?

치명적인유해물

추천 0 비추천 0 댓글 10 조회수 159 작성일 2023-03-31 01:42:23

https://arca.live/b/cook/72971530

차라리 감자나 당근이 낫지 난 흐물거려서 싫던데 다른데 레시피보면 많이 넣더라고

스시머신

2023-03-31 01:43:55

난 감자 당근 안넣고 오로지 양배추 양파로 하는게 좋더라

아니면 단맛 좀 하고 싶으면 단호박 갈아서 넣으면
어느정도 걸쭉해지니 좋고 ㅇㅇ

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치명적인유해물

2023-03-31 01:47:59

나도 양배추 양파 오래볶아서 단맛내는게 더 좋은듯 단점은 오래볶아야해서 팔아프고 귀찮다는거...

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스시머신

2023-03-31 02:09:01

그래서 난 돼지기름을 듬뿍 넣고
열 가한 뒤 튀겨내듯이 볶아냄

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가슴은옳다

2023-03-31 01:48:49

*수정됨

짜장면에 넣는 호박은 보통 주키니호박을 넣음
근데 지금 주키니호박 회수하라고 뉴스떴으니 먹진마셈
추가로 난 호박 안넣는게 좋더라 별로 맛있지 않음
차라리 양파랑 고기 더 넣는게 좋더라

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치명적인유해물

2023-03-31 01:54:10

회수명령 떨어졋구나 ㄷㄷ; 몰랐네 ㄱㅅ

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빈유최강전설

2023-03-31 01:55:34

부모님 세대때 자장면에는 컨셉이 약간 달랏어서 철 맞는 야채 산나물 볶아서 넣엇다는거 보면, 흐물해질때까지보다는 따로 살짝 센불에 뎆혀서 올리면 맛잇을거 같긴하더라

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치명적인유해물

2023-03-31 02:00:42

그래도 기본베이스에 양파는 들어갔겠지?

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빈유최강전설

2023-03-31 02:04:59

꼭은 아닐거 같긴한데, 사실상 양파는 안쓰는곳이 없을정도로 치트키니 넣겟지 ㅋㅋㅋㅋ

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Pearlite

2023-03-31 02:07:45

그냥 계란 얹어줘

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까득까득챱챱

2023-03-31 02:17:12

넣어도좋고안넣어도 ㄱㅊ

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