동결증류해서 브랜디만듬 - 요리 채널

채널위키 알림 알림 중 알림 취소

구독자 7200명 알림수신 21명 @육즙많은불란서인

음식을 통해 소통하는 채널

주류/음료 동결증류해서 브랜디만듬

기도비닉네임

추천 9 비추천 0 댓글 3 조회수 328 작성일 2023-08-11 23:37:43

https://arca.live/b/cook/83559893

12도짜리 와인 1.5리터 직접 만들었고
그중 60ml정도 얼려서 오드비 약10ml정도 뽑아냈음.(50도 전후로 추정)
도수측정계가 부서져서 몇도인지는 모르겠는데 냄새는 와인냄새에 소독약 냄새남
일단 마실만한 양 나오게 더 만드는중

댓글 [3] 글쓰기

2023-08-11 23:49:07 답글

메탄올조심하샒...

펼쳐보기▼

기도비닉네임

2023-08-12 00:05:36 답글

*수정됨

생으로 안먹고 70도로 끓여서 초류날리고 먹으려고

펼쳐보기▼

2023-08-12 02:06:48 답글

이제 숙성도 해야지

펼쳐보기▼

전체글 개념글

최근 최근 방문 채널

최근 방문 채널

전체 사진/레시피 읽을거리 제과제빵 리뷰 질문 와갤료리 망했다이기 연재 주류/음료 조리도구 음식이외 토론 이벤트/대회 공지 광고 운영

번호 제목

작성자 작성일 조회수 추천

공지 아카라이브 모바일 앱 이용 안내(iOS/Android)

*ㅎㅎ 2020.08.18 29903164

공지 요리 채널 규정 (7월 27일자 수정

Nicode 2020.08.01 10560

공지 신문고

육즙많은불란서인 2021.01.15 4924

공지 탭 설정 가이드라인

아주보통 2023.07.25 1222

공지 5월 21일부터 유동(집피,통피)의 제한을 해제합니다

육즙많은불란서인 2024.05.21 461

공지 선전과 소개를 통해 '료리-통로' 의 부귀와 평화를 이룩하라!

육즙많은불란서인 2021.10.23 32466

공지 연관채널

육즙많은불란서인 2021.08.14 2593

공지 광고를 통해 오신 여러분 반갑습니다

육즙많은불란서인 2020.12.25 104372

공지 질문탭이 자삭불가인 EU

육즙많은불란서인 2021.09.04 2843

공지 구두경고, 차단사유

육즙많은불란서인 2020.12.26 4534

숨겨진 공지 펼치기(5개)

226 주류/음료 모닝카페오레보고가셈 [4]

우르노크라 2024.05.19 213 7

225 주류/음료 대만산 카발란 위스키 [3]

B21 2024.05.12 260 6

224 주류/음료 간만에 라떼 [8]

우르노크라 2024.05.12 255 8

223 주류/음료 요즘 들어서 편의점 가면 [3]

_EARTH_ 2024.04.19 272 5

222 주류/음료 말차라떼 [7]

ㅇㅇ 2024.03.23 229 8

221 주류/음료 부식으로 야쿠르트가 나온날 [5]

아주보통 2024.02.05 281 8

220 주류/음료 요즘 종종 집에서 만들어 먹는 과냉각 콜라 [18]

imperishable 2024.02.03 480 11

219 주류/음료 한국인도 모르는 한국 코카콜라 [7]

본거또보고 2024.02.01 459 10

218 주류/음료 일기가 좋은 날. 진흙같이 어두운 날 [6]

Opulenti 2024.01.22 206 8

217 주류/음료 집에서 술섞고 커피짜던챈럼은 [9]

우르노크라 2023.12.29 298 8

216 주류/음료 캡틴큐 잔 사용후기 [6]

마르멜로디 2023.12.23 240 6

215 주류/음료 술 담근거 마시는데 생각보다 숙성이 잘 됐네 [4]

NnNnNn 2023.12.14 325 6

214 주류/음료 밀크쉐이크 만들었다 [2]

lillililiiiliil 2023.12.11 255 8

213 주류/음료 스까스까 [5]

우르노크라 2023.12.06 319 8

212 주류/음료 태국 국민 에너지음료 M150 빨아봄 [4]

아주보통 2023.12.05 330 6

211 주류/음료 철관음우롱차 [5]

솩솩 2023.12.03 188 6

210 주류/음료 처음먹어본 음료에서 익숙한 맛이 난다.. [6]

아주보통 2023.11.27 266 5

209 주류/음료 메론 스무디 [3]

솩솩 2023.11.26 211 6

208 주류/음료 오예 아버지가 오량액 받아왔다 [6]

Opulenti 2023.11.16 357 10

207 주류/음료 스까맨이야 [4]

우르노크라 2023.11.03 212 8

206 주류/음료 요리챈에 음료글싸기 [11]

우르노크라 2023.10.24 300 8

205 주류/음료 오늘은 카라멜 마끼아또 풀세트 배우는날 [3]

아주보통 2023.10.16 174 7

204 주류/음료 며칠간의 음주기행 [12]

우르노크라 2023.10.10 355 8

203 주류/음료 혹시 대부를 아십니까? [1]

littleboy 2023.10.09 244 5

202 주류/음료 아이스티 하니까 하는 이야긴데 [11]

요양원대변먹는자 2023.10.04 464 11

201 주류/음료 미도리 소다 ㅁㅌㅊ? [7]

littleboy 2023.10.04 341 10

200 주류/음료 나 죽으면 제사상은 술 한잔 놓는 걸로 족하다 [18]

낭만유단자 2023.10.02 526 7

199 주류/음료 슬슬 밤이 시원해져서 [11]

우르노크라 2023.09.08 324 7

198 주류/음료 한동안섞은거보구가 [13]

우르노크라 2023.09.05 291 9

197 주류/음료 동결증류해서 브랜디만듬 [3]

기도비닉네임 2023.08.11 329 9

196 주류/음료 콜라향 착향료+탄산수 후기 [6]

아주보통 2023.08.01 356 11

195 주류/음료 쉐?이크 만들었는데 나쁜짓 한거같음 [6]

lAMPOSSIBLE 2023.07.13 382 8

194 주류/음료 음일79 초콜릿아바우유 [4]

까득까득챱챱 2023.07.07 222 7

193 주류/음료 음일 78 오이라임주스 왤케맛있냐??? [5]

까득까득챱챱 2023.07.04 225 5

192 주류/음료 오늘 집에 놀면서 만든것들 [3]

까득까득챱챱 2023.06.29 346 17

191 주류/음료 음일72바나나크림커피 [9]

까득까득챱챱 2023.06.13 254 6

190 주류/음료 오늘섞은 [5]

우르노크라 2023.06.09 335 5

189 주류/음료 벌써부터 여름이네 [22]

우르노크라 2023.06.08 460 7

188 주류/음료 특별한 경험 아이스 와인 [6]

_EARTH_ 2023.06.06 390 7

187 주류/음료 참 알성비 술이라는게 기묘한게 [12]

아주보통 2023.06.04 426 7

186 주류/음료 음일64 세계최고 깨끗한 무알콜 모히또 [13]

까득까득챱챱 2023.05.21 309 7

185 주류/음료 음일 61 채소먹이기라떼 [4]

까득까득챱챱 2023.05.15 275 9

184 주류/음료 모닝커피 [8]

우르노크라 2023.05.12 188 6

183 주류/음료 음일59 얼그레이바나나우유 [3]

까득까득챱챱 2023.05.11 227 7

182 주류/음료 음일 58파인애플에이드 [2]

까득까득챱챱 2023.05.11 157 6

전체글 개념글