부모님이 사오셔서 찹스테이크 해밧는데
레어로 만들어도 질겨 ㅠ ㅡ
뭐랄까 그냥 마냥 이빨 안들어가게 질긴게 아니라
뭔가 힘없고 푸석푸석하다고 해야하나
여기서 좀만 더 익혔으면 진짜 찔겼을듯

식당에선 보통 무슨 고기로 찹스테이크를 하는거지
모모스테이크 1인분에 고기 가득해서 만원 초반대인거 보면
비싼고기는 절대 안쓸게 분명한데
그런데도 엄청 부드럽고 쫄깃햇슴..

찹스테이크 가성비있게 잘해먹고싶다