루테니아의 흑토는 농산물의 생산에 매우 큰 이점을 가지고 있으며, 농업관리자는 이를 적극활용하자고 주장했다. 이에 주관리자의 승인이 떨어져 루테니아 전역에서 농지 개발이 시행되었다.

감자

메밀

옥수수

보리

호밀

밀

해바라기씨

양봉업

축산업

유제품