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돼지기름과 대파를 이용, 빠르게 볶아낸 짜장라면.
냉동 대파를 사용할 경우, 강불로 수분을 빠르게 날려버리는 것이 좋다.
여기서 계란 하나 추가.
짜잔.
마무리는 역시 노른자와 함께.
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돼지기름과 대파를 이용, 빠르게 볶아낸 짜장라면.
냉동 대파를 사용할 경우, 강불로 수분을 빠르게 날려버리는 것이 좋다.
여기서 계란 하나 추가.
짜잔.
마무리는 역시 노른자와 함께.
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