라 파브리카 면 처음 써봄
면이 2개가 하나같은 느낌이고(U자형으로 말려있음) 겉면에 밀가루가 묻어있어서 면수 점도가 좀 끈적해짐 면은 두꺼워서 잘 안익고 식감은 뭔가 끊어지는 느낌인데... 개인적으론 좋아하는 면 식감이라 자주 사먹을듯?
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요리
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Bongchunsik
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