반볶음밥하고 특제츠케멘 면 곱빼기


여기 볶음밥이 근본 계란볶음밥에 챠슈 만들다 남은 고기로

만들어서 진짜 개맛있음


느끼한것도 이렇게 초생강절임 올려서 먹으면

깔끔하면서 개맛있어짐


츠케멘은 한국에선 보기힘든 생선육수 츠케멘인데

비린내가 막 나는건 아닌데

생선 특유의 감칠맛이다보니까

고등어의 살짝 비린 그 맛을 좋아하면

환장하고 먹을 수 있는 맛임

그렇다고 비린내가 있는건 아니니까 충분히 먹을 수 있음