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그냥 물고기를 주면 연어로 바꿔주는 주민을 소환하고 싶은데

/summon Villager ~ ~ ~ {Offers:{Recipes:[{buy:{id:"minecraft:fish",Count:1b},sell:{id:"minecraft:fish",Count:1b}}]}}

여기서 sell에 있는 fish의 부데이터를 0에서 1로 어떻게 바꿈?

버전은 1.8.9자바임