전세계 모든 남자는 고기를 좋아한다(육덕肉德)

고로 나는 고기를 먹을것이다

달링 다운 와규 부채살 (약 500그람)

와규는 비싸지만 40퍼 할인이면 살만하다 
소고기는 비싼게 무조건 맛잇다 참고하십쇼

마이야르반응을 방해하는+고기가 타게되는 핏물을 닦아라! 고기를 굽는데 가장 기본적이며 필수적인것이다! 
수분은 고기를 굽는데 방해만될뿐!
기름 한바퀴 두르고!

투하 350그람!

강불에 노릇하게! 

우효옷!!

치킨타올을 덮으면 기름이 안튑니다 (림드립: .....닭수건...풉...)

겁나 부드러워서 가위질을 하지않아도 그냥 잘리는 부드러움! 고소함! 감칠맛!!! 

이게 야스지! 아쉽지만 식단 조절한다고 탄수화물은 안먹는다...!

진짜 부드럽고 먹기편하다!

------------------------다음날인척하는 오늘----------------------------(식단조절실패)

도저히 탄수화물 없이는 안되겟습니다 200그람 고기를 준비합니다 
쇼가야키소스를(생강소고기양념) 준비합니다 (1병 3000원) 

조금 특이한 잡설을 하자면 

한국에선 좋은고기는 그냥 구워먹지만 

일본에선 좋은고기는 반드시 양념으로 쇼가야키를 해먹는다고 합니다 

들리는 이야기로는 전쟁후 고기가 일본인들에게 보급되었는데 탄수화물+식이섬유로 구성된 식사만을 하던 일본인들은 고기의 잡내를 정말 극도로 불호하여 소스+계란노른자에 찍어먹는 문화가 발달되었다고합니다 

무튼 양념을 조금만 적셔도된다! 생강향우마이!

집에나뒹구는 공기밥과 겨란 4개를 준비합니다 
날계란을 만진후 음식을 만지면 살모넬라균에 감염될수있기에 항상 조심하시고 손을닦으십쇼

아까 그 프라이팬에 바로 올려! 
쇼가야키는 30분 정도만 재워도 충분합니다!
그치만 못기다려! 걍 궈!

구우면서 한국인의 다진마늘 한수푼!(얼린거임)

혼다시 1티스푼! 소금 한꼬집! 

이제 맊섞으면 회오리 계란물 준비끝!

칸나가 좋아하는 밥 한공기...!

저거 찍으려고 옮겨담앗엇다... 설겆이걸이가 늘엇어...

무튼 덮밥그릇에 쇼가야키 두덩이 턱턱! 
자르지 않는이유는.....상남자이기 때문입니다

남아있는 마이야르의 결정체애!!! 못참아!!

크르르!!! 젠장 고기기름! 난 네가 좋다! 

회오리 계란은 별거없습니다 중약불에서 휘휘 저으면

크으 영롱하다 영롱해

...?

어라???

에엑.....?? 에엑??

........................................... 스크럼블 쇼갸야키 덮밥....완성

마다...마다다!! 비주얼! 아직 살릴수잇어 

파슬리를 파슬파슬!!

훗추를 훗춧가루!

...................에휴

맛있으면 됫지 뭣이중한디!

맜잇게 먹엇습니다 플레이팅 망한김에 프라이팬위에서 먹음 ㅅㄱ