몇 주 전에 돼지국밥 연성한다고 했는데 

결과는 ㅆㅅㅌㅊ 대성공임

존나 씨발 맛있음 집에서 이맛이 나오네?

할 정도

없으면 안됨

돈골 농축액 냉장

-냉동은 안 됨 소분해서 먹어야 하기 땜시 냉동사면 좆된다고 봐라

삶은 돼지머리 냉장

-이것도 냉동 안됨 소분해서 냉동실 드가자 해야하는데 해동 후 재냉동은 맛 건강 둘 다 아주 안 좋음

새우젓

-난 추젓 섰음 간하는데 소금이랑 차원이 다름 ㄹㅇ 새우젓 꼭 써라

잘 익은 김치

-깍두기 집에서 할 수 있으면 하는데 그건 좀 힘들고 김치 있어야함

있으면 좋은거

다데기

-대충 레시피 보고 따라하셈 쉬움 팁은 먹기 하루 전 쯤에 만드셈 바로 만들어서 먹으면 고춧가루 풋내남 

썬파

-있으면 좋음

냉장(중요!) 삶은 돼지머리 오면 먹기 좋은 크기로 다 썰고

위생비닐에 200g씩 소분해서 냉동실 ㄱㄱ

먹기 전날 냉장고서 냉수해동하면 좋음

고기 양은 1인분에 200g 정도 넣으면 고기 안 부족함

와 이 국밥집 고기 존나 많노 ㅋㅋ 개꿀 할 정도임

크기는 뭐 취향인데 이번 꺼 다 먹으면 

소분 할 때 좀 맛있는 부위 크게 잘라서 수육 먹듯이 몇 조각 넣을듯

글고 딱봐도 비계다 하면 소분 할 때 다 정리하셈 비계 좋아하면 넣고

맛은 흔한 국밥집 싸데기 때리고 남음 

요즘 국밥집서 특 + 밥공기추가하면 만원은 그냥 넘어가는 개좆같은 물가인데

집에서 이렇게 가성비 좋게 먹으면 만족감 존나 좋음

요리하는데 별 거부감 없고 먹는거 좋아하고

돈 좀 아끼고 싶으면 꼭 해라

내장국밥이나 순대국밥 좋아하면

순대 내장 사서 소분할때 좀 넣어서 냉동하면 됨

난 내장 좋아해서 오소리감투 염통 허파 넣었는데

허파는 별로 인듯