수비드 사서 한것중 가장 만족도 높은 음식인듯 이번 코스트코 고기가 괜찮았던건지 평소 하던 24시간에서 22시간으로 줄인게 의미가 있는건지 한통이 아니라 반갈죽 해서 한게 의미가 있는지 몰라도 엄청 부드럽게 잘 나왔음 평소엔 그래도 두꺼운 실리콘 장갑끼고 찢어야 편하게 잘 찢기는 부분들이 생기는데 이번엔 그냥 실리콘 집게로 대충 찢어도 될만큼 부드러워서 좋았음
그리고 햄버거빵 모닝빵 핫도그빵 바게트 치아바타 식빵 등을 버터에 굽거나 그냥 사용해서 샌드위치 해먹어봤는데 개인적으론 크로와상 생지 구워다가 반갈죽 해먹는게 제일 맛있었음 해볼사람은 꼭해보셈 강추함
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