미국에 히오스(HeOS)라는 고급 레스토랑이 있는데

처음에는 사람들도 많이 오고 흥함

독창적인 새로운 메뉴로 연속으로 성공했는데

요리사가 점점 자만심에 빠져 자신의 만족감만을 위해 신 메뉴를 개발하게 됨

점점 맛이 없어지니 사람 수가 점점 줄어들고

그래서 망해감