생강 넣고 안넣고는 천지차이같음

콩맛만 퍽퍽 나던 춘장비빔야채가

다진생강 참기름 파기름 팍팍 투입하고나니 

그럴싸하게 짜장 맛이 나기 시작했음..

청정원 춘장 다시는 안 쓴다 시밤

글고 등심 쓰지말고 기름 많은부위 써야 맛나는거 같음

등심 너무 퍽퍽하고 고소하질 않아..

그나저나 스파게티면에 탄산나트륨 써서 면 만드는거

식감은 그럴싸 한데

냄새랑 맛이 너무 구리구리 해가지고

짜장에 전분 엄청 넣어서 뻑뻑하게 만들어다가 

짜장 향으로 구리구리향을 다 덮어야하네