저가 베이징 가잖아요? 그럼 언제 한 1주일전에 만든건지 1달전인지 모르는거 수십개씩 꽂아놓고 파는데 그 미세언지 다 달라붙어 있음. 기름도 폐기름 100%임.. 보고 더러워서 으....

기름?
직접 만드는걸 수도없이 봐서.
기름으로 튀긴 게 아니라 녹인 설탕물에 과일을 돌려서 설탕을 묻힌 후, 그걸 굳힌게 탕후루. 폐기름은 안 들어감. 물론 그 공기 더러운 베이징 시내 한복판에 꽂아 둔 것이고 끈적끈적한 표면에 먼지가 수두룩하게 붙어 있는 건 사실인데, 그걸 신경써서인지 비닐을 씌워서 파는 곳도 종종 있음.
난 산사열매를 갈라서 팥앙금을 넣은 게 좋더라.