저번에 많은분들이 알려주신방법대로 에어프라이기로 초벌?한 다음에 올리브유로 굽을려고 했는데 없어서 자동차놀랐어유로 구웠어요.

제가 고기는 대부분 바싹굽는걸 좋아해서 미디움? 느낌이 나오게 할려고 저온에 오래 구웠어요

1. 에어프라이 60도로 약 20분

2. 후라이펜에 약불로 앞뒤 각 5분 사이드 30초 정도


그리고 누가 오리지널 코리안이라서 쌤장만 먹는다고 하니 쉽게 소스 만드는 법도 알려주셔서 소스도 만들어 봤어요

1. 굽고남은 기름에 고추장 약 1 큰숫갈, 설탕 1큰숫갈, 소금 1꼬집, 후추 1꼬집, 벌꿀 2두름 정도 해서 만들었어요

 


<마지막으로 질문>

1. 저 사진보고 먼가 잘못된것이 있으면 알려주세요

2. 소스가 달달해서 맛있었는데 쉽게만드는 소스가 또 있을까요?

요리를 조금식 노력해서 배워보겠습니다.