고기 통째로 넣고 그냥 끓인다vs고기를 삶은뒤 끓인다.

머가 맞냐? 고기를 삶은뒤 끓이는게 맞지? 엄마가 장조림을 했는데 전자로 한거야 고기는 돼지고기 그러면 기름굳은게 줄줄  위로 떠오를텐데 그렇게 됬더라구 방식이 잘못됬다고 하는데 자꾸 맞데 이때문에 원래 고기를 삶은뒤 양념 넣고 끓여야되는거 아냐? 내가 틀린거임?

이채널에서 첨글쓰는지라 글머리는 일단 일반으로 함...