-주제-
강력분 밀가루
소금
물
이스트
설탕
식용유
물 데워서 설탕이랑 섞고
이스트 섞고
밀가루 채에 쳐서 넣고
주걱으로 뭉치고
반죽한 다음
1차 발효
발효 끝난 걸 가스 빼고 이등분 해서
중간 발효 후 빵 모양 잡고 2차 발효
2차 발효 후 칼집내기
오븐 180도로 예열한 후 35분 동안 굽기
굽는 동안 쟁여놨던 보존 식량 까서 빵에 올려 먹을 재료 준비
조금 탔네;
그래도 맛나게 먹었음
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