* S고교 N모 셰프로부터 전수받은 레시피입니다.
1. 빵덩이 3개를 간격을 띄워 나란히 세운다. 아니면 홈 두개가 깊게 파인 빵 한덩이를 준비한다.
(영남/경기/평북-계마 지괴)
2. 틈새에다가 크림과 잼을 채워넣는다. 순서는 크림 위에 잼.
(조선계 석회암/평안계 무연탄. 평남과 옥천 지향사)
3. 빵 끄트머리에 숏케이크나 카스텔랴를 붙여준다.
(경상분지. 육성층 겸 수평층)
4.빵을 실수로 떨군다. 빵 위에 박힐만한 재료를 바닥에 깔고 떨어뜨릴 것.
(송림운동과 대보조산운동. 화강암 추가됨)
5. 특정 부위 네다섯 곳에 초를 꽂는다. 그럼 빵 완성!
(화산활동 - 백두, 울릉, 신계/곡산, 철원/평강, 제주)
